たかこ@caramel milk teaさんのおもてなしランチ会のらくちんメニューブック

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2007/10/24(水)
たかこ@caramel milk teaさんのおもてなしランチ会のらくちんメニューブックたかこ@caramel milk teaさんのおもてなしランチ会のらくちんメニューブック
(2007/11)
稲田 多佳子
価格:¥ 1,365 (税込) 国内配送料無料
たかこ@さんのおもてなしランチ会のらくちんメニューブック - 商品詳細を見る

焼き菓子といえばこの人、たかこ@caramel milk teaさん。実は、実は、お菓子だけでなく、大のお料理好きでもあるのです。カジュアルな「おもてなしランチ会」をお友だちとよく開いているという、たかこさん。「ぜひ、レシピを教えて!」とリクエストの多かったお料理を、選りすぐってこの1冊に。彼女のほんわかエッセイも満載です。

【商品の説明】
あの焼き菓子本でおなじみのたかこさんの、初のお料理本! 今度は「おもてなし料理」で、作りやすくってとびきりおいしいレシピを紹介してくれています。とーってもカンタンに作れるのに、見た目おしゃれで抜群のおいしさ。毎日の夕ごはんのおかず、休日のランチメニューとしても、お役立ち度満点。もちろん、デザート&焼き菓子レシピもついています!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
1968年京都生まれ。2000年5月に手作りお菓子にまつわるサイト『CARAMEL MILK TEA』を立ち上げ、大人気を博す。著書に「ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ」「ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ」「ちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツ」(小社刊)など。

【登録情報】
単行本: 87ページ
出版社: 主婦と生活社 (2007/11)
ISBN-10: 4391624141
ISBN-13: 978-4391624144
発売日: 2007/11
商品の寸法: 22.2 x 21.4 x 3.2 cm
*【カスタマーレビュー】
読者口コミ評価・感想らくちんお料理の本としてはいいと思う
確かに「おもてなし」料理に対する思いは個人差があるのでお料理上手な人や見た目も凝ったものを期待している方にはもの足りないかもしれません。ニンジンを花形で抜いたりソースやケチャップで絵を描いたりするおもてなし料理ではなく、肩の力の抜けたカジュアルなランチメニューです。しかしらくちんお料理の本としてはなかなかいい本だと思います。セットメニューが4つ、メイン、ごはんもの、サラダ、スープ、ちょっとしたひと皿、デザートとけっこう品数はあります。それなりに彩のきれいなお料理が多いですし、本当にらくちんです。私もこの本をみて3品ほど夕食につくってみましたが、簡単な割に見栄えがするし家族に大好評でした。他のたかこさんのお菓子本とともに、私にとっては大きな味方となっている1冊です。

読者口コミ評価・感想呼ばれてこんな料理が出たら私なら感涙です
料理があまり得意ではない私は、だれかをおもてなしするとなると気合が入りすぎて結局何も作れません。そんな私からみたら、この本に載っている料理は、気負いがない素材でスペシャル感も味わえるすばらしいレシピだと思います。高級食材ばかりだと、中々普段はつくれず、おもてなし当日ぶっつけ本番にもなりかねませんが、この本の内容は通常の夕飯でもおかしくないので、自分達の食事として何回かは練習でつくることもできそうです。また、一見ゴージャスで、でもよくよく見ると食材の豪華さではなく料理の腕でもてなしているこれらのご飯は、呼ばれたほうにとっても重荷ではなくよいと思います。さらっとこんな料理がつくれるような女性になりたいものです。

読者口コミ評価・感想便利に使ってます
もともとはお菓子作りの本のファンでした。お料理関連は出ないのかな?と思っていたら、この本が出たので購入しました。適当に組み合わせて気の置けないホームパーティに2回ほど活用しています。タイトルが「らくちんメニュー」とうたっているので、特別に凝った料理が載っていなくてもいいのでは?手軽に作れる煮物やパスタやサラダ、ちょっとした和風スイーツ。お客さんを待たせることも気を使わせることもなくすぐに出来て、味は美味しいというリーゾナブルなレシピが多いように思います。お勧めです。

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